Mange persiske retter er fra det mellemøstlige, nordafrikanske og indiske køkken. Et lidt hemmeligt køkken som ikke er så kendt herhjemme og det har så meget at byde på i umani og sprødhed. Lad duften af de mange krydderrier, den syrlige duft af lime indtage køkkenet og tage dig med på en sanselig farverig rejse. Persisk mad er et super sundt køkken hvor maden ikke er for overkrydret eller stærk.
Eksempel på menu
Naan brød
Yogurtdip med frisk mynte
Kartoffel Curry med kokosmælk & gurkemeje
Persisk Auberginegryde
Blomkåls cous cous
Persisk kylling med kanel, kardemomme & friske koriander
Spidskålssalat med æble peanuts & sesam
Dessert:
Daddelkage
Få et 100% uforpligtende tilbud!